Cómo crecer
Plantando en el jardín:
🏡Seleccione un lugar a pleno sol donde el agua se drene rápidamente después de una lluvia.
🏡Prepara el lecho removiendo la tierra hasta una profundidad de 20 cm. Nivela con un rastrillo para eliminar los terrones de hierba y las piedras.
🏡Cava un hoyo para cada planta que sea lo suficientemente grande como para acomodar adecuadamente el cepellón.
🏡Retire con cuidado la planta de su maceta y afloje suavemente el cepellón, si está apretado, con las manos para estimular un buen desarrollo de las raíces.
🏡Coloca la parte superior del cepellón al mismo nivel que la tierra circundante. Llénalo con tierra hasta la parte superior del cepellón. Presiona la tierra firmemente con la mano dejando una pequeña depresión alrededor de la planta para retener el agua.
🏡Utilice la etiqueta de la planta como marcador de ubicación.
🏡 Riega abundantemente hasta formar un charco en el platillo que has creado. Esto hace que las plantas se asienten, elimina las bolsas de aire y da como resultado un buen contacto entre las raíces y el suelo.
🏡No permitas que las plantas se sequen, pero nunca dejes que la tierra permanezca húmeda.
Consejos
✨Coseche las hojas de cilantro antes de que se desarrolle el tallo de la flor.
✨Coseche las semillas de cilantro una vez que comiencen a cambiar de color de verde a marrón grisáceo.
✨Las hojas se pueden secar o congelar. Úsalas frescas en platos asiáticos y mexicanos; su sabor es mejor que el olor.
✨Las semillas maduras son un ingrediente importante del curry. También se utilizan como condimento para encurtir o recubiertas de azúcar y se comen como caramelo.
