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Flowering ginger relative’s bulbous roots lend curry earthy, peppery flavor and ultra-vivid yellow-orange color.
描述 姜花的近亲球根为咖喱带来泥土味和胡椒味，以及极其鲜艳的橙黄色。新鲜姜黄，无论是磨碎的还是切碎的，味道都比干姜黄更清淡、更明亮、更刺激。姜黄是亚洲最受欢迎的调味品，它为咖喱、腌料、米饭和冰沙增添了“叮咚、叮咚、叮咚”的味道。（重要提示：磨碎球根时一定要戴手套）。观赏性热带多年生植物的 3 株植物分枝繁多，在披针形的叶子中间长出大而可爱的绿白三瓣花冠：放在花园里或作为切花都很漂亮。姜黄在炎热潮湿的气候下生长茂盛，喜欢充足的阳光或轻微的阴凉处。在夏季较凉爽的地区，应在阳光充足的地方种植。
