描述
用新鲜或干燥的叶子制作沙拉、调味品、肉类、香肠、羊肉菜肴、豆类和汤。一年生。霜冻危险过后,尽早开始在室内或室外种植。
如何成长
🌿在生长季节控制杂草。杂草与植物争夺水、空间和养分,因此要通过经常耕作或使用覆盖物来控制杂草,防止其种子发芽。
🌿覆盖物还有助于保持土壤水分并保持土壤温度均匀。对于草本植物,用老树皮或碎叶制成的有机覆盖物可使花圃看起来自然,并随着时间推移分解,改善土壤。务必让覆盖物远离植物茎,以防止可能的腐烂。
🌿在生长季节,尤其是在干旱期间,要给植物浇足水。在生长季节,植物每周需要大约 1 英寸的降雨量。使用雨量计检查是否需要加水。最好使用滴灌或滴灌系统浇水,这种系统在土壤层面以低压输送水。如果使用高架洒水器浇水,请在一天早些时候浇水,以便叶子有时间在傍晚之前变干,以尽量减少病害问题。保持土壤湿润但不饱和。罗勒不应变干。
🌿捏住茎以促进其茂密直立的生长。
🌿监测害虫和疾病。请咨询当地的合作推广服务部门,了解您所在地区的害虫防治建议。
尖端
✨马郁兰在花园中十分美丽,是一种很好的边缘植物或岩石花园植物。
✨马郁兰的温暖甜味使其成为最好的烹饪香草之一。尝试将其加入醋、沙拉和酱汁中。将其添加到肉、鱼、意大利面或蘑菇菜肴中。根据需要采摘叶子。
✨新鲜马郁兰可以放在密封袋中,并存放在冰箱中。
✨要干燥,请在阳光明媚的早晨剪下叶子。将茎绑在一起,挂在远离阳光的干燥地方。或者将其铺在干燥阴凉处的粗棉布或纱窗上。或者将香草放在烤盘上,在最低火力下放入烤箱中烘干 2-3 小时,烤箱门保持打开状态。或者按照制造商的说明使用脱水机。彻底干燥后,将其磨碎并存放在密封的玻璃罐中,放在干燥、黑暗的地方,例如橱柜。
✨马郁兰也可以放在密封袋中冷冻,或者切碎后放入冰块托盘中的水或橄榄油中冷冻。
✨马郁兰也可以用醋来保存。