描述
大水果虎
叶茴香籽
叶片产量旺盛,味道甜美。
非鳞茎型。我们发现 Grosfruchtiger 是试验中味道最鲜美的茴香。叶子是沙拉、凉拌卷心菜和调味品的绝佳配料。
随着植物的成熟,茴香的味道会逐渐增强。幼小的植物(幼叶阶段)会带有淡淡的茴香味,而成熟的植物(8-12 英寸高)会带有更浓郁的茴香味。
可食用花朵:花蕾可用于装饰美味佳肴,与鱼、土豆、番茄和牛肉菜肴搭配极佳。味道带有甜茴香味。
成长信息
🌿发芽时间:65-70°F (18-21°C) 下 7-14 天
🌿播种:直接播种(推荐)——在春季最后一次霜冻后尽快播种。将种子播种在 1/4- 1/2 英寸深、间隔 1/4- 1/2 英寸、行距至少 3 英寸的位置。无需间苗即可收获叶子,但如果需要更大的植物或种子,可以稍后间苗至间隔 4-6 英寸。移植——将种子播种在容器或蜂窝托盘中 1/4- 1/2 英寸深的位置,并在最后一次霜冻后移植到室外。移植间隔 4-6 英寸、行距至少 4 英寸的位置。
🌿光照偏好:阳光。
🌿植物高度:24-36英寸。
🌿间距:1/4- 1/2"。
🌿耐寒区:7-10 区。通常作为一年生或两年生植物种植。
🌿收获:在植物开始开花之前,应收获叶子和茎以供新鲜使用。根可以在植物开花前的第一年秋天收获。茴香通常必须过冬才能产籽。在作为两年生或多年生植物种植的地区,它会在第二个夏天抽薹并结出种子。在春季漫长凉爽的地区,植物可能在第一年结出种子。当种子开始变成其特有的灰绿色时,就收获它们。
🌿注意:开花时水分过多会阻碍种子的形成。
🌿土壤要求:喜欢排水良好的土壤。
🌿学名:Foeniculum vulgare
Grosfruchtiger 叶茴香籽