描述
描述
旧款茴香的全新演绎——这种紧凑型茴香不会再遮蔽您的香草园,同时仍能保持同样浓郁、独特的风味。这些高品质、光滑的鳞茎非常均匀,并且不易烧焦,最适合春季和秋季作物。
如何成长
🌿当幼苗长到 1-2 英寸高时,间隔 10 英寸。
🌿在生长季节控制杂草。杂草与植物争夺水、空间和养分,因此要通过经常耕作或使用覆盖物来控制杂草,防止其种子发芽。
🌿覆盖物还有助于保持土壤水分并保持土壤温度均匀。对于草本植物,用老树皮或碎叶制成的有机覆盖物可使花圃看起来自然,并随着时间推移分解,改善土壤。务必让覆盖物远离植物茎,以防止可能的腐烂。
🌿在生长季节,尤其是在干旱期间,要给植物浇足水。在生长季节,植物每周需要大约 1 英寸的降雨量。最好使用滴灌或滴灌系统浇水,这种系统可以在土壤层面以低压输送水。如果使用高架洒水器浇水,请在一天早些时候浇水,以便叶子有时间在傍晚之前变干,以尽量减少病害问题。保持土壤湿润,但不要饱和。
🌿作为一种娇嫩的多年生植物,甜茴香的寿命较短,但会大量重新播种。
🌿监测害虫和疾病。请咨询当地的合作推广服务部门,了解您所在地区的害虫防治建议。
尖端
✨可以用嫩叶作为汤、沙拉和鱼的装饰和调味品。
✨球茎茎可以烘烤、烧烤或生吃。
✨茎可以用作芹菜的替代品或用于制作肉汤。
✨将美味的种子压碎或整个放入香肠和其他肉类中,或制成具有温暖、甜美的茴香味的清爽茶。
✨茴香的花边质地使它成为一种珍贵的园林植物,也是黑燕尾蝶毛虫的最爱。
✨茴香可以装在塑料袋中,放在冰箱的保鲜抽屉里保存几天。将茎和球茎分开,单独存放。
✨茴香球茎焯水三分钟后也可以冷冻。
✨叶子可以晒干,但晒干后味道会变淡。茎也可以晒干,但要先把叶子摘掉。
✨种子很容易干燥。
茴香、猎户座杂交种