描述
这种漂亮的杂交甜菜成熟早，根部呈深红色。其根部光滑、均匀，冠部较小，顶部牢固附着。Eagle 的内部因其出色的风味、细腻的质地和无分区的深红色而获得高评价。深绿色、红色脉络的顶部长约 14-16 英寸高，成束时非常漂亮。Eagle 表现出良好的耐热性。
在户外播种
早春时节，严霜的危险已经过去，在阳光充足的条件下，将种子播种在耕作良好、肥沃的土壤中。将种子播种在行距 8 英寸、间距 1 英寸、深度 1/2 英寸的行中，或稀疏地撒播以进行苗床种植。将土壤压实，覆盖这些形状不规则的种子，以确保良好的发芽率。
如果第一次播种发芽不均匀，则应种植更多种子，因为幼苗会快速成长。小心地将幼苗间隔 3-4 英寸，以便每个甜菜有生长空间。
成长笔记
为了获得最佳品质的甜菜，请在盛夏高温之前和初秋再次播种。在整个生长季节保持土壤均匀湿润。一定要小心地间苗几次，因为有足够的空间，甜菜幼苗生长得最好。
收获和使用
当甜菜的直径至少达到几英寸时收获成熟的甜菜，或者将其做大一点。切掉顶部并保留。清洗根部，用箔纸包裹，然后放入预热至 350° F 的烤箱中烤至完美，直到戳破时变软——根据烤箱的不同，需要至少一个小时。冷却、削皮、切片，并与黄油和切碎的新鲜香草一起享用。或者简单地削皮、切片并将烤甜菜添加到沙拉中。蒸嫩甜菜叶，可获得美味又营养的绿色蔬菜。
播种深度：0.5 - 1英寸
发芽天数：7 - 14天
成熟天数：50天
甜菜鹰F1