描述
泰国罗勒具有独特的魅力,可以长期收获芳香的叶子,可用于调味汤、沙拉和咖喱。'Batik 罗勒在季末开花,其神奇表演值得期待。请注意,紫红色的花穗会越来越突出——与浅紫色的花朵和绿色叶子形成鲜明对比。
如何成长
🌿在生长季节控制杂草。杂草与植物争夺水、空间和养分,因此要通过经常耕作或使用覆盖物来控制杂草,防止其种子发芽。
🌿覆盖物还有助于保持土壤水分并保持土壤温度均匀。对于草本植物,用老树皮或碎叶制成的有机覆盖物可使花圃看起来自然,并随着时间推移分解,改善土壤。务必让覆盖物远离植物茎,以防止可能的腐烂。
🌿在生长季节,尤其是在干旱期间,要给植物浇足水。在生长季节,植物每周需要大约 1 英寸的降雨量。使用雨量计检查是否需要加水。最好使用滴灌或滴灌系统浇水,这种系统在土壤层面以低压输送水。如果使用高架洒水器浇水,请在一天早些时候浇水,以便叶子有时间在傍晚之前变干,以尽量减少病害问题。保持土壤湿润但不饱和。罗勒不应变干。
🌿掐掉茎秆以促进茂盛。掐掉花朵以延长收获期。
🌿监测害虫和疾病。请咨询当地的合作推广服务部门,了解您所在地区的害虫防治建议。
🌿植物开花后就丢弃。
尖端
✨幼苗长出两组叶子后的60-90天开始,根据需要从茎尖掐掉叶子。
✨如果是新鲜的,请在清晨采摘,以达到最高的油含量。
✨为了干燥或冷冻,请在开花前收获含油量最高的叶子。
✨要收割叶子,请根据需要从顶部捏住一组叶子上方的茎。这也有助于保持植物茂盛。
✨不要一次收获太多植物,因为这可能会削弱植物。
✨花也可食用,并可用作装饰。
✨要晾干,请在干燥的早晨切下整根茎。将茎松散地捆成小束,挂在干燥通风、远离阳光的地方。罗勒也可以放在干燥阴凉处的粗棉布或纱窗上晾干。彻底干燥后,将其存放在密封的玻璃罐中,放在干燥、黑暗的地方。
✨可以将罗勒放在烤盘上冷冻干燥,然后密封在密封袋中,或者可以将其切碎并放在冰块托盘中、水或橄榄油中冷冻。
✨你也可以用海盐来保存罗勒。在你使用的容器底部放一层海盐。在盐上面放一片叶子。再加一层盐盖住叶子,这样叶子就不会互相接触。只要有空间,就尽量多放几层,然后密封容器,放入冰箱。