Descripción
El malvavisco (Althaea officinalis) es una planta perenne originaria de Europa, Asia occidental y el norte de África. Históricamente utilizada para crear la confección de malvavisco, la planta ahora se cultiva predominantemente para hacer infusiones de hierbas y como arbusto beneficioso para atraer insectos. Las raíces blancas cremosas del malvavisco son extremadamente mucilaginosas y tienen un sabor maravilloso cuando se hierven a fuego lento. Las plantas del segundo año pueden alcanzar hasta seis pies de altura y formar hermosas flores de color blanco / violeta claro. El tamaño de las plantas depende de la cantidad de agua que reciban. Proporcione a las plantas un espacio generoso, ya que las coronas de las raíces pueden aumentar sustancialmente de un año a otro.
El malvavisco es una planta perenne resistente a las heladas en las zonas 3 y superiores. En las plantas del segundo año se forman tallos y flores grandes. Recomendamos esperar hasta el segundo año de establecimiento para cosechar las raíces, ya que una cosecha inadecuada puede matar las plantas del primer año. Dicho esto, es posible cosechar las raíces del primer año si se siembran las semillas a fines del invierno o principios de la primavera.
Presupuesto
🌿Nombre común: Malvavisco
🌿Nombre científico:Althaea officinalis
🌿Descripción:Este arbusto perenne produce rizomas cremosos y flores elegantes. Mide 5 pies de alto cuando está en flor.
🌿Vida útil de la planta:Perenne
🌿Resistencia al frío (F): Zona 3a (-40 a -35)
🌿Requisitos de luz: pleno sol (mín. 6 horas al día)
🌿Semilla en:Primavera-Verano
🌿Profundidad de siembra: 1/8 pulg.
🌿Días para brotar: 7-14
🌿Temperatura óptima del suelo (F): 50-60
🌿Espacio entre plantas: 2-3 pies.
🌿Altura de la planta: 5 pies.
🌿Días promedio desde la semilla hasta la cosecha: 120-150
