Fructuoso en abundancia
Semilla de hinojo de hoja
Producción vigorosa de hojas y sabor dulce.
Tipo sin bulbos. Descubrimos que Grosfruchtiger es el hinojo más sabroso en nuestras pruebas. Las hojas son un buen agregado para ensaladas, col y aderezos.
El sabor del hinojo se desarrolla y se intensifica a medida que las plantas maduran. Las plantas muy jóvenes (etapa de hojas tiernas) tendrán un sabor suave a hinojo, mientras que las plantas maduras (de 20 a 30 cm de alto) tendrán un sabor más intenso.
Flores comestibles: Los floretes se utilizan para adornar platos salados y combinan bien con platos de pescado, papas, tomates y carne de res. El sabor es a anís dulce.
Información de cultivo
🌿DÍAS HASTA LA GERMINACIÓN: 7-14 días a 65-70°F (18-21°C)
🌿SIEMBRA: Sembrar directamente (recomendado) - Sembrar lo antes posible en primavera después de la última helada. Sembrar las semillas a 1/4-1/2" de profundidad, a 1/4-1/2" de distancia, en hileras separadas por al menos 3". No es necesario ralear para la cosecha de hojas, pero se puede ralear más tarde a 4-6" de distancia si se desean plantas o semillas más grandes. Trasplante - Sembrar las semillas a 1/4-1/2" de profundidad en contenedores o bandejas de celdas y trasplantar al exterior después de la última helada. Trasplantar a 4-6" de distancia en hileras que estén separadas por al menos 4" de distancia.
PREFERENCIA DE LUZ:Sol.
ALTURA DE LA PLANTA: 24-36".
🌿ESPACIO:1/4- 1/2".
ZONAS DE RESISTENCIA: Zonas 7 a 10. Generalmente se cultiva como anual o bienal.
🌿COSECHA: Las hojas y los tallos se deben cosechar para su uso fresco antes de que la planta comience a florecer. Las raíces se pueden cosechar en el otoño del primer año antes de que la planta florezca. Por lo general, el hinojo debe permanecer invernando para que produzca semillas. Se espigará y producirá semillas el segundo verano en áreas donde se cultiva como planta bienal o perenne. Las plantas pueden producir semillas el primer año en áreas con una primavera larga y fresca. Coseche las semillas cuando comiencen a adquirir su característico color verde grisáceo.
🌿Nota: Demasiada humedad en el momento de la floración puede impedir la formación de semillas.
REQUISITOS DEL SUELO:Prefiere un suelo muy bien drenado.
NOMBRE CIENTÍFICO: Foeniculum vulgare
