Comprados juntos frecuentemente
Descripción
🥕Una variedad favorita gracias a su productividad, delicioso sabor y amplia adaptabilidad. Consejo de jardinería: para una cosecha continua de raíces sabrosas, siembre las semillas a principios de la primavera y continúe.
Cómo crecer
🌿Mantén las malas hierbas bajo control durante la temporada de crecimiento. Las malas hierbas compiten con las plantas por agua, espacio y nutrientes, por lo que debes controlarlas cultivándolas con frecuencia o usando mantillo para evitar que sus semillas germinen.
Un riego profundo y constante y un suelo bien enriquecido con abono ayudan a que las zanahorias formen raíces de alta calidad al fomentar copas frondosas que dan sombra a las raíces, lo que ayuda a prevenir los "hombros verdes".
🌿Mantenga las plantas bien regadas durante los períodos secos para promover un crecimiento ininterrumpido. Las plantas necesitan alrededor de 1 pulgada de lluvia por semana durante la temporada de crecimiento. Use un pluviómetro para verificar si necesita agregar agua. Es mejor regar con un sistema de goteo o goteo que suministra agua a baja presión al nivel del suelo. Si riega con aspersores, riegue temprano en el día para que el follaje tenga tiempo de secarse antes de la noche, para minimizar los problemas de enfermedades. Mantenga la tierra húmeda pero no saturada.
🌿Controle las plagas y enfermedades. Consulte con el Servicio de Extensión Cooperativa local para conocer los controles de plagas recomendados para su zona.
Consejos
✨Para facilitar la cosecha, remoja el cantero de zanahorias con agua antes de arrancarlas. Retuerce las puntas mientras tiras de las raíces hacia arriba.
✨Puedes dejar las zanahorias en el suelo después de la primera helada. En climas fríos, saca las zanahorias antes de que se congele el suelo. En climas cálidos, puedes cosechar zanahorias durante todo el invierno.
✨Corta las hojas de la parte superior después de la cosecha a aproximadamente ¼ a ½ pulgada por encima del hombro. Esto ayudará a que la zanahoria se conserve por más tiempo, ya que las hojas pueden absorber la humedad de la raíz.
✨Las zanahorias se almacenan mejor a una temperatura entre 32 y 38 grados F y con una humedad del 98 %.
✨Puedes guardarlos en el refrigerador dentro de bolsas de plástico, o bien blanquearlos y congelarlos para usarlos más tarde.
✨Las zanahorias también pueden enlatarse o encurtirse.
