Ramo
Semillas de eneldo orgánico
La más cultivada. Buen rendimiento de semillas y hojas.
Las plantas de floración temprana producen flores grandes, umbelas con semillas y follaje en tallos largos, lo que hace que Bouquet sea el eneldo preferido para usar como flor cortada y encurtidos. También es una opción económica y de rápido crecimiento para la producción de hojas tiernas. Las semillas, flores y hojas comestibles le dan sabor a muchas comidas. Es un agregado popular a salsas, ensaladas y sopas. El follaje se conoce como eneldo.
🌞Flores comestibles: Las flores se utilizan para decorar ensaladas de papas, ensaladas verdes y encurtidos. Cuando se cortan en floretes, se pueden mezclar en una crema de queso o en una tortilla.
Información de cultivo
🌿DÍAS HASTA LA GERMINACIÓN: 7-21 días a 65-70°F (18-21°C)
🌿SIEMBRA: Semilla directa (recomendada) - Siembre en primavera tan pronto como se pueda trabajar la tierra. Siembre las semillas a 1/8-1/4" de profundidad, con una separación de 1/4-1/2" y en hileras separadas por al menos 3". No es necesario aclarear. Se pueden realizar siembras sucesivas cada tres semanas para cosechar hojas frescas de forma continua. Trasplante: el eneldo se puede iniciar en el interior en contenedores o bandejas de celdas. Siembre de 3 a 5 semillas por celda. Trasplante al aire libre con un espacio de 2 a 4" en hileras separadas por al menos 4" de distancia.
PREFERENCIA DE LUZ:Sol.
ALTURA DE LA PLANTA:Varía.
🌿ESPACIO ENTRE PLANTAS:1/4- 1/2".
ZONAS DE RUGOSIDAD:Anual.
🌿COSECHA: El follaje se puede cosechar una vez que las plantas se han establecido hasta la floración. Coseche las cabezas de semillas justo cuando las semillas comiencen a adquirir un color marrón dorado. Tanto el follaje como las semillas se pueden secar y almacenar para su uso futuro. Seque el follaje en la oscuridad para conservar el sabor y el color.
REQUISITOS DEL SUELO: Prefiere un suelo rico y ligero, pero crecerá en la mayoría de los suelos.
NOMBRE CIENTÍFICO: Anethum graveolens