Borraja
Semilla de borraja
Flor comestible con suave sabor a pepino.
🌞Las plantas grandes tienen cientos de pequeñas flores comestibles, en su mayoría azules y algunas rosas. El período de cosecha es largo. Las flores de borraja atraen abejas y mariposas. También está disponible en semillas orgánicas.
Flores comestibles: agrégalas a ensaladas o úsalas para decorar bebidas frías y postres. Congélalas en forma de cubitos de hielo. Sabor suave a pepino.
Información de cultivo
🌿DÍAS HASTA LA GERMINACIÓN:7-14 días.
🌿SIEMBRA: Siembra directa (recomendada): siembra las semillas tan pronto como el suelo se haya calentado en primavera. Planta a una profundidad de 1/4 a 1/2 pulgada, 3 semillas por pie en hileras separadas por 24 pulgadas. Aclara a 12 pulgadas de distancia entre plantas individuales.
🌿Trasplante: Es posible iniciar el trasplante de borraja, pero no se recomienda, ya que desarrolla una raíz primaria y es algo difícil de trasplantar.
PREFERENCIA DE LUZ:Sol.
REQUISITOS DEL SUELO: Crece bien en suelos promedio y tendrá un buen desempeño incluso en suelos pobres.
ALTURA DE LA PLANTA: 18-30".
🌿DISTANCIA ENTRE PLANTAS: 12".
ZONAS DE RUGOSIDAD:Anual.
🌿COSECHA:Coseche la borraja cuando comience a florecer. Seque las flores rápidamente a fuego moderado con buena circulación de aire.
Nota: La borraja se auto-siembra fácilmente.
NOMBRE CIENTÍFICO: Borraja officinalis
