Descripción
🌞Una verdura gourmet para ensaladas rápidas. Las pequeñas rosetas de hojas en forma de cuchara que crecen a baja altura son fáciles y rápidas de cultivar en climas fríos. Vit es una variedad francesa de ensalada de maíz que es excelente para cosechas frescas de primavera y otoño. Vigorosa y resistente al moho, con hojas largas y brillantes de color verde que le dan un sabor tierno y delicado a nuez y menta. Un alimento básico para las ensaladas de invierno, Vit también se puede cocinar como la espinaca. Certificación orgánica.
Cómo crecer
🌿Si las temperaturas aumentan, sombrear para evitar que se espiguen.
🌿Mantén las malas hierbas bajo control durante la temporada de crecimiento. Las malas hierbas compiten con las plantas por agua, espacio y nutrientes, por lo que debes controlarlas cultivándolas con frecuencia o utilizando mantillo para evitar que sus semillas germinen. Evita alterar la tierra alrededor de las plantas al desmalezar.
🌿Mantenga las plantas bien regadas durante los períodos secos para promover un crecimiento rápido e ininterrumpido. Las plantas necesitan alrededor de 1 pulgada de lluvia por semana durante la temporada de crecimiento. Use un pluviómetro para verificar si necesita agregar agua. Es mejor regar con un sistema de goteo o goteo que suministra agua a baja presión al nivel del suelo. Si riega con aspersores, riegue temprano en el día para que el follaje tenga tiempo de secarse antes de la noche, para minimizar los problemas de enfermedades. Mantenga la tierra húmeda pero no saturada.
🌿Controle las plagas y enfermedades. Consulte con el Servicio de Extensión Cooperativa local para conocer los controles de plagas recomendados para su zona.
Consejos
✨Comenzar la cosecha 40 días después de la germinación.
✨Coseche las hojas a unos 10 cm de diámetro según sea necesario, cortando las hojas con tijeras en el exterior de la roseta. Seguirán formándose hojas nuevas en el centro.
✨También puedes cosechar plantas enteras arrancándolas o cortándolas en la base de la planta a nivel del suelo.
✨Guarda las hojas sin lavar en el refrigerador durante unos días. Lávalas antes de usarlas.
